Рецепт домашних куриных сосисок с луком и специями. Мясо и лук перемалываются в блендере, добавляются яйцо, молоко, специи, соль и перец. Формируются сосиски в пленке и отвариваются в подсоленной воде. Затем обжариваются на сковороде до румяной корочки. Подается с гарниром, салатом или соусом. Вкусно и полезно!